Паштет з курячої печінки, подаємо з грушевим конфітюром та хрусткими грінками. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Тонко нарізаний ніжний ростбіф медіум-реа у поєднанні з в’яленими томатами, руколою та оливковою олією. Завершує страву класичний соус Вітелло Тоннато на основі тунця, каперсів та гірчиці, що додає витонченого смаку та ніжної кремовості. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Тонко нарізана яловича вирізка з маринованою синьою цибулею, свіжою руколою та тертим пармезаном. Доповнена насиченою пряною заправкою на основі оливкової олії, гірчиці, винного оцту, соєвого соусу, солодкого чилі та ароматної кінзи. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Рублена яловича вирізка з маринованим огірком, каперсами, цибулею шалот, жовтком і діжонською гірчицею, доповнена пікантною заправкою на основі ворчестерського соусу, шрірачи, оливкової олії та свіжої петрушки. Подається з трюфельним айолі. Страва посипається хрустким пангратато, декорується руколою та подається з гречаним багетом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Ніжний лосось з каперсами, цибулею шалот, кропом, цедрою лайма, медово-гірчичним соусом та оливковою олією. Доповнений устричним соусом для ніжного смаку з легкою солодкуватою ноткою. Подається з лаймом та свіжою руколою. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Гуакамоле з авокадо, пікантною цибулею шалот, кінзою, часником, соковитим лаймом, перцем чилі, томатами чері та зеленою цибулею. Подається з хрустким французьким багетом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Філе річкової форелі, мариноване з астрагоном, духмяним перцем та винним оцтом. Подається з картоплею та соусом тартар. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжний і повітряний мус із ікри тріски, лимонного соку, цибулі, оливкової олії та вершків. Має легку, оксамитову текстуру й витончену солонувату нотку. Посипається пряним сумахом і подається з хрустким гречаним багетом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Соковиті огірки, злегка розбиті для кращого вбирання смаку, подаються з ароматною заправкою на основі темного рисового оцту, кунжутної олії та пікантного перцю чилі. Легка гострота та насичений смак роблять цю страву ідеальною закускою. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Фета, дор блю, ементаль та камамбер. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
*Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжне масло, збите з цибулею, сіллю та вершками до повітряної текстури. Легка та смачна закуска, що подається з гречаними грінками. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Тонко нарізане яловиче серце су-від, мариноване з ялівцем, коріандром і зеленню, доповнене соєвим соусом, оливковою олією, зеленою цибулею, пікантним перцем чилі та сушеними томатами. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення.
Подаємо з гірчицею, вершковим хріном та грінками. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжний сир страчатела з молочною текстурою у поєднанні з томатами чері, руколою, оливковою олією та фісташковим песто. Ідеальне поєднання кремовості та свіжості. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Свіжий мікс зелені, авокадо та огірок у поєднанні з ароматною трюфельною заправкою та оливковою олією. Родзинкою страви є сушене манго, яке дарує цікавий смаковий акцент із легкою солодкою ноткою та приємним післясмаком. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Мікс салату, ніжна качина грудка су-від у поєднанні з пряною грушею, свіжою лохиною та вершковим соусом на основі крем-сиру. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжна індичка в поєднанні зі свіжим міксом зелені, болгарським перцем, хрустким огірком та синьою цибулею. Завершує страву соус айолі з аджикою, оливкова олія та золотистий, хрусткий пангратато. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Легендарна класика: свіжий салат ромен, соковите куряче стегно, томати чері, хрусткі грінки та пармезан, поєднані з ніжною та гармонійною заправкою Цезар. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажені лангустини, ароматна печена цвітна капуста з карі, хрусткий мікс свіжої зелені, фенхель та пікантна синя цибуля. Доповнює страву ніжний соус на основі йогурту, меду та оливкової олії. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соковитий, тонко нарізаний ростбіф медіум-реа у поєднанні з грильованими кабачками та болгарським перцем, томатами чері, синьою цибулею, шпинатом, руколою, печерицями та хрустким фундуком. Завершує страву насичена бальзамічна заправка, що підкреслює всі смаки. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Заправна та навариста! Готуємо на чотирьох видах м'яса: яловичій грудинці, курячому бедрі, копчених свинних ребрах та ковбасках. Доповнюємо смак томатами пілаті, соленим огірком, морквою, цибулею та маслинами. Заправляємо спеціями, та подаємо із лимоном і сметаною. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Готуємо на наваристому качиному бульйоні з буряком, капустою, морквою, цибулею та часником. Подаємо із м'ясом томленої качиної ніжки. Доповнюємо темними гріночками, перемеленим салом, зеленою цибулею та сметаною. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
М'ясний наваристий пікантний суп. Готуємо на яловичині, свинині та копченому бочку. Додаємо картоплю, моркву, болгарський перець та перець чілі, томати, часник та багато спецій. При подачі посипаємо зеленню та зеленою цибулею. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Наваристий курячий бульйон подаємо із соковитими фрикадельками з курячого бедра та спецій. Доповнюємо макаронами та посипаємо зеленню. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Засмажені крильця в солодко-пікантному соусі. Подаємо з картопляними дольками та устричним соусом. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Пікантний та соковитий кебаб із ягнятини, приправлений цибулею, зеленню, коріандром, пекучим чилі та ароматною аджикою індіра. Подаємо з соусом BBQ та квашеним огірком. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соковитий яловичий фарш із цибулею, петрушкою, зеленню, чилі та коріандром. Смажимо в хоспері та подаємо на лаваші з соусом BBQ. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Подаємо гарячим, поливаємо ягідним соусом та доповнюємо карамелізованими горіхами. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажені лангустини з часником, тушковані у білому вині з вершками, свіжим шпинатом та в’яленими томатами. Подаємо з двома світлими грінками та лимоном *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Крафтові вареники з пікантним яловичим фаршем, подаємо з соусом на основі сметани та спецій. Страву доповнюємо ніжним фісташковим песто і хрустким пангрататом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Подамо вареники з ніжного кролика, приправленим ароматними спеціями. Доповнюємо підсмаженим копченим бочком та маслом із ароматом шавлії. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Крафтова паста з борошна твердих сортів пшениці та яєчних жовтків, готуємо вот денте. Подаємо з насиченим соусом болоньєзе на основі соковитого фаршу кролика, овочів, спецій, томатної пасти та бульйону. Страву прикрашаємо свіжою зеленню та пармезаном. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Крафтова паста з борошна твердих сортів пшениці та яєчних жовтків, приготовані аль денте. Поєднуємо з ніжним соусом карбонара на основі пармезану та яєчних жовтків. Подаємо з підсмаженою панчеттою та копченим бочком, щедро посипаними пармезаном. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Підсмажуємо в хоспері лангустини та яловичу котлету, підігріваємо булочку бріош, додаємо сир Чеддер, соус до бургера, соус тартар та соковитий томат. Подаємо з картоплею фрі та кетчупом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажимо в хоспері яловичу котлету, підігріваємо булочку бріош, додаємо твердий сир, соус до бургера, хрусткий солений огірок, листя салату, солодку синю цибулю та свіжі томати. Подаємо із картоплею фрі та кетчупом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажимо в хоспері яловичу котлету, підігріваємо булочку бріош, додаємо твердий сир, соус до бургера, хрусткий солений огірок, листя салату, солодку синю цибулю та свіжі томати. Подаємо із картоплею фрі та кетчупом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажимо в хоспері куряче стегно, підігріваємо булочку бріош, додаємо твердий сир, соус до бургера, листя салату, цибулеві кільця та свіжі томати. Подаємо із картоплею фрі та кетчупом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажемо у хоспері яловичу котлету з преміального американського м'яса, підігріваємо булочку бріош, додаємо твердий сир, соус до бургера, хрусткий солений огірок, листя салату, солодку синю цибулю та свіжі томати. Подаємо із картоплею фрі та кетчупом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажимо в хоспері індичу котлету, підігріваємо чорну булочку бріош, додаємо сирний соус, підсмажений у паніруванні Камамбер та цибулевий мармелад. Подаємо із картоплею фрі та кетчупом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажимо у хоспері котлету з лосося, підігріваємо булочку бріош, змащуємо її соусом тартар, на хрустку котлету викладаємо свіжий шпинат, томати, солений огірок і цибулеві кільця. Подаємо із картоплею фрі та кетчупом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Смажимо в хоспері соєву котлету, підігріваємо вега булочку, додаємо найсмачніше гуакамоле, хрустке листя салату і томати. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ідеальний сирний соус до бургеру та картоплі фрі. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Гриль на шпажках, де кожен шматочок досконало смажиться на вогні у хоспері. Подамо мікс: соковита свинина, ніжна курка, стейк із лосося та аргентинські креветки з соусом світ Чилі. Страву доповнюємо золотистою запеченою картоплею, овочами-гриль та соусами – світ Чилі до риби й сливовим до мʼяса. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Фірмовий плов від шефа! Розсипчастий рис, насичений ароматом спецій, соковита баранина та овочі. Подаємо з традиційним освіжаючим салатом ачучук із томатів чері, синьої цибулі, свіжої зелені та лимонного соку. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Половина курчати під ніжною кисло-солодкою глазур’ю теріякі. Перед подачею посипаємо кунжутом, свіжою зеленню та перцем чилі. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соковите філе індички, мариноване з імбирем, медом та соєвим соусом, готуємо в хоспері. Подаємо зі смаженими овочами у соусі теріякі: болгарський перець, томати, цибуля, шампіньйони. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Запікаємо качину ніжку, мариновану у соєвому соусі зі спеціями, до ідеальної текстури. Подаємо з ніжним селеровим пюре, посипаним подрібненою фісташкою та ароматною зеленою олією. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Качине філе, приготоване методом су-від для ідеальної текстури. Подаємо з грушею, вареною у вині, та ягідним соусом. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Золотистий шніцель з індички: соковитий усередині, хрусткий зовні. Панко-сухарі, пармезан і спеції створюють ідеальну скоринку. Подаємо з руколою, соковитими томатами чері та лимонним соусом. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Готуємо ніжні, соковиті котлети з кролика з ароматними спеціями та підсмаженою золотавою цибулею. Подаємо з картопляно-трюфельним пюре та вершковим соусом. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соковиті медальйони з ніжного мʼяса кролика, щедро приправлені ароматними спеціями. Подаємо з картопляним пюре, доповненим ніжним вершково-гірчичним соусом і зеленою олією, посипаємо золотистим пангратато для хрумкої текстури. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Мариновані ребра, приготовані методом сувід, підсмажуємо в хоспері. Подаємо з запеченою картоплею та соусом на томатній основі. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соковитий ошийок, замаринований у мінеральній воді зі спеціями, готуємо на вогні в хоспері. Подаємо з грильованою кукурудзою. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соковита скумбрія, змащена всередині ароматною американською гірчицею, доповнена томатом і грильована в хоспері до ідеальної скоринки. Подаємо з долькою свіжого лимона. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжна річкова форель, запечена в хоспері, зберігає свою природну соковитість. Подаємо зі свіжим лимоном. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжний сібас, грильований у хоспері до ідеального стану. Подаємо з лимоном для ідеального балансу смаків. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжне філе лосося обсмажуємо в хоспері до золотистої скоринки. Подаємо з фірмовим соусом тартар і свіжим лимоном для витонченого смаку. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Частина внутрішньої яловичої вирізки, попередньо замаринована в спеціях. Готуємо в хоспері, подаємо зі смаженою картоплею. Рекомендований ступінь просмажування: medium. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Найніжніша частина внутрішньої яловичої вирізки. Готуємо в хоспері, щоб розкрити її природний смак. Рекомендований ступінь просмажування: medium rare, medium. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Одна з найніжніших частин внутрішньої яловичої вирізки. Готуємо в хоспері. Рекомендований ступінь просмажування: medium rare, medium. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Один із найпопулярніших стейків у світі, що славиться своєю мармуровістю та високим вмістом жиру. Завдяки цьому він має виражену соковитість і насичений м’ясний смак. Поєднує три паралельні м’язи, що додають текстурі пружності та характерної жирності. Витриманий у власному соку, готуємо в хоспері. Рекомендований ступінь просмажування: medium, medium well. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Витриманий від 21 дня технологією сухої ферментації, цей стейк має глибокий, насичений смак та аромат. Високий вміст внутрішньом’язового жиру (мармуровість) робить рібай особливо соковитим і жирним — саме те, що цінують справжні м’ясоїди. Рекомендований ступінь просмажки: medium, medium well. Страва для тих, хто любить м’ясо з характером. *будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ароматний стейк із філейної частини з характерним жировим прошарком збоку. Витриманий у власному соку, що робить його соковитим. Готуємо в хоспері. Рекомендований ступінь просмажування: medium, medium well. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Рібай породи Aberdeen Angus з Уругваю, що славиться своєю соковитістю, мармуровістю та м'якістю.
Преміальний австралійський стейк із підвищеною мармуровістю, отриманий від биків породи Лімузин. Завдяки високій мармуровості мʼясо має природну соковитість та молочний, делікатний смак. Поєднує три паралельні мʼязи, що додають текстурі мʼякості. Витриманий у власному соку, готуємо в хоспері.| Рекомендований ступінь просмажування: medium, medium well. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Преміальний американський стейк із підвищеною мармуровістю, отриманий від биків породи Блек Ангус. Завдяки високій мармуровості м’ясо має насичений м’ясний смак і виражену соковитість. Поєднує три паралельні м’язи, що надають стейку щільну текстуру та характерну жирність. Витриманий у власному соку, готуємо в хоспері. Рекомендований ступінь просмажування: medium, medium well *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Стейк рібай на кості, витриманий за технологією сухої ферментації, що робить його смак насиченим і виразним. Кістка додає глибокий горіховий аромат. Готуємо в хоспері. Рекомендований ступінь просмажування: medium, medium well. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Стейк Нью-Йорк на Т-подібній кості, витриманий за технологією сухої ферментації. Це надає м’ясу ще більшої насиченості смаку, а кістка додає горіхові нотки. Готуємо в хоспері. Рекомендований ступінь просмажування: medium, medium well *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Преміальний стейк на Т-подібній кості, що поєднує філе міньйон та Нью-Йорк. Витриманий за технологією сухої ферментації, яка додає глибини та складності смаку. Кістка надає легку горіхову нотку. Готуємо в хоспері. Рекомендований ступінь просмажування: medium, medium well *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Велика запечена картопля, подаємо зі сметаною та зеленню
Мікс із болгарського перцю, шампіньйонів,цукіні, томатів і синьої цибулі, приготований на грилі зі спеціями та часниковою олією *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Сирна, ароматна та хрустка картопля фрі. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соковита кукурудза, обсмажена в хоспері для насиченого смаку. Перед подачею змащуємо вершковим маслом для ніжності та аромату. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжне, повітряне пюре з молоком та вершковим маслом для ідеальної текстури й смаку. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Хрустка картопля фрі, обсмажена до золотистої скоринки. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Пікантний соус на томатній основі зі спеціями *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжний вершковий соус із сиром горгонзола. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Вершковий соус на основі яловичого демігласу з чорним перцем. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Кисло-солодкий соус із червоних ягід та витриманого вина. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соус на основі майонезу з каперсами, корнішонами та синьою цибулею. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Соус на вершковій основі з насиченим ароматом трюфельної пасти. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Гірчично-медовий соус із додаванням віскі
Шоколадний бісквіт із насиченим смаком, доповнений конфітованою вишнею та вершково-сирним кремом. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжне пивне тісто у поєднанні з легким заварним кремом. Помірно солодкий, ідеальний для поціновувачів класики. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжний чізкейк із вершковим смаком, доповнений солоною карамеллю та хрустким попкорном із гречки. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Теплий шоколадний фондан із рідким шоколадом усередині. Подаємо з кулькою морозива для ідеального балансу смаків. *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Ніжні ванільні сирники з кокосовим соусом із білого шоколаду. Подаємо з мигдалевими пластівцями, соковитою малиною та сметаною *Будь ласка, повідомте офіціанта, якщо у вас є алергія на будь-які продукти. Ми подбаємо про ваше замовлення
Викопаємо для вас “волинську молоду картоплю” та подамо із “чорноземом”. Вам сподобається!
Пломбір, ягідне та шоколадне
Ніжний стейк із центральної частини вирізки – мінімум жиру, максимум смаку.
Стейк із яловичої вирізки, справжня класика для гурманів
Нежирний стейк з яловичої вирізки.
Мармуровий стейк із збалансованою кількістю жиру, що надає йому соковитості та смаку.
Витриманий 28 днів методом сухої ферментації, цей стейк має насичений смак і витончену текстуру.
Класичний стейк із щільною текстурою та м’ясним смаком.
Преміальний мармуровий стейк із ніжною текстурою та багатим, глибоким смаком.
Насичений мармуровий стейк із соковитою структурою та вершковим післясмаком.
Стейк із кісткою, де жир розташований збоку. Поєднує в собі насичений смак Нью-Йорка, а кістка надає йому легкого горіхового аромату.
Стейк із реберної частини на кістці, з витонченою текстурою та соковитими жировими прошарками.
Величний стейк на кістці, що поєднує ніжний філе-міньйон та соковитий Нью-Йорк.
Свинячі реберця у фірмовому маринаді – соковиті, ароматні, з ніжною текстурою, що тане в роті.
Ніжне, соковите м’ясо індички в маринаді з імбирем, медом і соєвим соусом.
Соковите курча у фірмовому маринаді, ідеальне для гриля.
Соковитий шматок свинини на кістці, що чудово підходить для гриля.
Апетитний шматок свинячої шиї, замаринований у спеціях для максимальної соковитості.